ingrédients
farine
500g
sucre brun de levure fraîche 10g de farine de maïs Excipients
cassonade, la farine de maïs pain de maïs en pratique, une farine de levure fraîche, bien mélanger.
Après 2 cassonade reconstitué avec de l'eau, on ajoute progressivement minutes, en remuant avec des baguettes.
3 malaxant la pâte en une dureté modérée.
4 ci-dessus la pâte recouverte d'une serviette, pendant environ une épreuve demi-heure.
5 tirant la pâte en taille uniforme des sous-agents, frotter sphérique.
6 la vapeur dans la quantité d'eau, la pâte malaxée bonne balle, sur le bateau, le bon ordre, laisser un peu un peu neutre intermédiaire.
7 faire bouillir le feu, puis environ 10 minutes à la vapeur.
8 style sucre chaud, brun casserole jaune pain de farine de maïs.
