1. Laver de porc coupé en morceaux, couper les oignons verts, le gingembre, le piment coupé en tranches, table de toilette octogonal.
2. Les racines fraîches coupées Agrocybe, propre.
3. Faire chauffer une casserole versez un peu d'huile, ajouter Sauté de viande quelques minutes.
4. gingembre Ajouter couleur, anis étoilé, piment en blanc.
5. brièvement remuez transféré à la sauce de soja, un peu de vinaigre, le sucre, le sel, le vin.
6. Ajouter l'eau à diffuser à travers la viande, faire bouillir le feu, tourner et laisser mijoter pendant 20 minutes.
7. puis placé Agrocybe, faire bouillir le ragoût pendant 10 minutes.
8. La boîte de feu est sauce épaisse.