1. Laver la laitue Strip
2. Peler l'ail, lavage hachis
3. pot dans l'eau salée à ébullition, mettre en prise une partie de laitue chaude environ 30 secondes
4. bon chaud pour enlever la laitue en attente de chargement
La quantité d'huile versée dans le pot, faire revenir l'ail agrandir
6. petit bol d'eau, en ajoutant de l'amidon, sauce aux huîtres, mélanger la sauce de soja (jus peut être réglé à l'avance)
7. En outre bon air dans l'ébullition de la sauce aux huîtres
8. Enfin, versez dans la boîte de laitue
