ingrédients
côtes de porc
500g
Accessoires de sel d'huile à la quantité de sucre la quantité de vin de cuisson sauce soja quantité appropriée d'oignon quantité de gingembre, la quantité de bonne quantité de piment séché
nervures frits pratique après avoir reçu un nervures de soja lavées avec des morceaux de gingembre mariné de saumure pendant une demi-heure,
2 et sous l'eau après que l'eau est bouillante pour pot cuire quelques minutes,
3 supprimer et le contrôle de l'eau,
4 et la surface de la casserole jusqu'à ce que les côtes devient légèrement jaune,
5 contrôle de l'huile de poisson,
6 pot verser la bonne quantité d'huile, le poivre et le piment séché à Fried,
7 dans les nervures faire sauter,
8 obtenir un peu de sucre frit,
9 et puis versez la couleur de porc frite sauce,
10 en ajoutant la quantité de vin et de l'eau,
11 plus la quantité de sel,
12 petites et moyennes laisser mijoter cinq minutes plus tard, les côtes douces, soupe épaisse du feu
