1. Couper la citrouille en petits pétales, le pot d'ébullition, dans un moule placé dans un bord circulaire, la veille.
2. pot faire bouillir l'eau, mettre un peu d'huile et de sel après que l'eau, prêt à l'emploi des carottes, Agrocybe, céleri, fer à cheval l'eau bouillie.
3. L'huile Guo Lifang, noix de cajou frit petit feu sera Huanghou Sheng et mis de côté.
4. wok mettre le carter d'huile, l'ail jusqu'à ce que parfumé.
5. Sous les haricots rouges, les carottes, les châtaignes, le céleri, mélanger dans Agrocybe.
6. Enfin dans la noix de cajou, après l'assaisonnement de sel contenu dans le plateau intermédiaire avec élégance pétales de citrouille.
7. l'amidon, l'eau, ajuster la sauce assaisonnement, la sauce à verser dans le menu.
