« réunion de famille de week-end, essayez le poisson blanc cuit à la vapeur » ingrédients
accessoires
- sel 1/2 cuillère
- vin 60 grammes
- oignons montant droit
- Étuvé sauce soja poisson 2 cuillères
- gingembre 1
- salé goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 à poisson blanc propre, salé et du vin préparé avec 20 minutes, essuyer le sel corégone entier.
- 2 plateau de vente marinées poisson blanc.
- 3 ajouté à la vapeur sauce de soja de poisson, le vin et le gingembre, mettre le pot de cuisson à la vapeur.
- Au bout de 15 minutes 4 évaporé, versé belle assiette de poisson monté, saupoudrez d'oignons verts.