jaune d'oeuf salé
4
riz gluant
100 g
viande
200g
pommes de terre
150g
Sel montant auxiliaire quantité de quantité d'huile de vin cuit à la vapeur sauce soja poisson poivre noir quantité de poulet au gingembre quantité de sucre dans le goût quantité quantité oignon vert balles de practice de perles préparées matériau 1. Laver le riz gluant trempé 4 heures ou plus. 2 pommes de terre coupées en dés, le point haché. 3 viande mélangée avec des pommes de terre écrasées. Ajouter 4 huile de soja poisson à la vapeur, l'huile végétale, le sel, le poivre, le sucre, le vin, le poulet, l'oignon vert, mélanger au gingembre. 5 de prendre un groupe de viande, y compris le dos de jaune moitié supérieure et en avant par cercle de lancer à la main (boulette faire similaire). 6 roulent sur le riz, le tremper de façon uniforme. 7 bon code des boules de perles sur le bateau à vapeur, le décoratif Ding oeuf, à feu moyen pendant 25 - 30 minutes.