1. Laver les sabots de porc haché en petits morceaux

2. l'eau froide dans la casserole de l'eau bouillie Xuemo

3. L'eau ouverte figure

4. retirer et contrôler la réserve d'eau

5. Lavez plus de trotteurs casserole ajouter le gingembre

6. Sac Assaisonnement et mettre un anis étoilé, 2 g de grains de poivre, deux géraniol

7. l'eau froide ajouter que vous ne l'avez pas vu trotteurs Assaisonner paquet

8. La quantité de sel ajouté

9. Le feu à ébullition, faire bouillir après transfection, feu moyen lentement laisser mijoter 2 heures

10. La figure extrémité ouverte, une soupe épaisse, viande savoureuse Sulan

11. complète trotteurs frits!

12. Min destiné à Ru ~ ~ frites fini trotteurs de la FIG