ingrédients

 

côtes de porc

 

1000g

 

Yuba

 

30g

 

 20ml matériaux de sauce de soja vinaigre de vin 15 ml 30 ml 5 ml poivre 2 sucre 15g

 1 côtes de porc braisé de Yuba pratique tremper dans l'eau de lavage

2 yuba trempé

3 nervures d'eau bouillante, le sang discard

Laver les nervures 4 dans la cocotte-minute, la sauce de soja (sauce de soja et la sauce de soja)

5 vin add

6 en ajoutant du vinaigre balsamique

7 SAIC puis mijoter pendant 20 minutes nervures cuits doux, éteindre le gaz, la pression réduite, pour ouvrir le couvercle dans le yuba, faire bouillir à nouveau

8 Profitez pendant qu'il est chaud