ingrédients
os bâton de porc
A
varech
pièce
Os tranche de jambon
quatre
Un excipient gingembre vin 50 g de sel d'oignon Une quantité échalote
tige de jambon soupe Varech 1 approche un os de bâton, en deux, propre
2 une algue séchée, bulle suffisante, propre
3 coupé en petits morceaux
4 jambon à l'os tranches prêt
5 os de bâton, jambon en tranches, gros oignon, le gingembre, le vin de cuisine dans la même casserole, la quantité d'eau ajoutée
6 Début Joyoung petite casserole programme « soupe rapide », 1,5 heure
7 jusqu'à 40 minutes dans le bloc de kelp et continuer à faire bouillir
8 pot, bol, selon les goûts du montant transféré de sel dans la soupe, saupoudrer d'oignon vert
