1 avec un peu de sel maquereau, décaper veille Shi Sanxiang.

eau sèche avec du papier de cuisine avant 2. frit.

3. wok brûlant verser un peu d'huile d'olive dans un grand maquereau doucement.

4. L'autre surface de la frite frite inverse côté.

5. Une fois que les deux parties dans le gingembre frit.

6. Puis ajouter l'oignon frit instant.

7. Verser la sauce cuire pendant un certain temps a une bonne hauteur.

8. Laisser la viande d'absorber entièrement la sauce après avoir ajouté ciboule.

9. flamme jusqu'à ce que la sauce bouillie plat.