Long time no voir, mesdames et messieurs, avant que trop de travail n'a pas encore recettes de mise à jour ~ espoir que vous me pardonnerez. . . Je aime particulièrement la mer, comme la plage, comme le bord de mer. . . Mais vivant dans le nord-ouest. . . . Donc, chaque fois que vous allez à la plage très excité. . . . La mousse de l'océan peut dire pour satisfaire mon désir de la mer, mais aussi manger dans la bouche, la la la. . . Tout d'abord, le sable, la mer, les coquillages. . . . Le mauvais canal. . Puisque je ne peux toujours aller à la plage, alors je vais le faire de la mer, dans le réfrigérateur. . . . Des eaux cristallines, des plages dorées, toutes sortes de coquillages, les vagues blanches. . . . Mer ah ~ ~ mer yaourt 450g Crème animale 300g beurre d'animaux 40g chocolat blanc 40g sucre blanc doux 30g feuilles gélatine 15g cocktail bleu RIO 275ml noix de coco montant droit biscuits digestifs 20

étape 1

1. Préparer trois feuilles de gélatine (5 g a), 5 g et 10 g de feuilles de gélatine immergées séparément dans une macération à froid (A minute ou deux mousse souple)

étape 2

Tout le flacon est versé dans le récipient 2. De la gélatine RIO cocktail bleu a été ajouté et trempé essorer l'humidité feuille imperméable est chauffé et agité jusqu'à ce que le film de gélatine complètement fondu.

étape 3

3. Laisser refroidir complètement, puis mettez au réfrigérateur, recouvert d'une pellicule plastique

étape 4

4. Le beurre 40g imperméable animal fondu.

étape 5

145. Les biscuits digestifs écrasés avec un rouleau à pâtisserie.

étape 6

6. Placez le beurre fondu et les biscuits écrasés et bien mélanger.

étape 7

7. Le biscuit broyé mélanger prévue dans le fond du moule, plaque de compactage (I utilise le moule huit pouces)

étape 8

Ajouter 450 g de yaourt et trempés dans le récipient 8. La feuille essorée 10 g de gélatine, le chauffage de l'eau et en agitant jusqu'à propice Feuille Ding complètement fondu.

étape 9

9.300g 30g de sucre blanc doux chez l'animal après avoir fouetté les laits frappés à la crème à forme, et l'étape de mélange (image que j'étais à l'étape précédente pour rejoindre le sucre blanc doux, nous le faisons dans le sucre blanc doux ajouté à une étape de ce en deux étapes peut, tant qu'il peut être complètement mélangé)

étape 10

10. Le mélange a été versé dans un biscuits revêtues de fond de moule, laisser refroidir au réfrigérateur Couvrir avec un film plastique.

étape 11

11. 40g d'étanchéité au chocolat blanc fondu, température contrôlée à environ 70 degrés.

étape 12

12. Appliquer coquille de chocolat blanc fondu dans le moule, puis placée dans les stéréotypes de réfrigérateur.

étape 13

13. La libération de la mousse de yaourt. (Au moins six heures)

étape 14

14. mousse autour des bords.

étape 15

15. De même, au moins six heures après le gel à cocktail bleu, purée avec une cuillère plaquée sur la mousse, seulement environ la moitié de la zone de couverture peut vivre mousse.

étape 16

16. 6 biscuits écrasés digestifs.

étape 17

17. pièces biscuit dans la boutique où la mousse blanche restante, ne magasinent pas trop propre.

étape 18

18. saupoudré de pépites de chocolat blanc ou limites de noix de coco intermédiaires, Ici, j'utilise la noix de coco, plus de saveur de bord de mer.

étape 19

19. La forme de la libération du moule de chocolat de la coquille, mis sur un des morceaux de biscuit, Plage, coquille, océan, les vagues ont des amis ~ ~

étape 20

Océan, plage, coquillages, vagues. . . Ah. . C'est Tahiti. . .

Etape 21

Chasing filles magie ~ ~ ~

étape 22

Mettez une plage de l'océan à manger dans sa bouche, entrée ~ ~ ~ ~