1. La grande quantité d'huile (quantité d'huile végétale presque généralement deux) de chaleur

2. Une attention haricots pour tenter de drainer l'eau, ajouter les haricots et remuer de temps en temps

3. Faire frire les haricots du tigre, il y a la saveur des haricots

4. haricots plat de rechange, vidanger l'huile autant que possible

La petite quantité d'huile restant dans le pot, ajouter le poivre de mil, l'ail et remuer jusqu'à ce qu'il brunisse

6. Ajouter le porc, ajouter de la sauce de soja et faire sauter

7. Ajouter une petite quantité d'eau et le vin, le sel, la sauce de soja. Remarque Pour se dépêcher.