1. champignons cloques ouvert trente-cinq minutes, retirez l'eau et pressé, puis émincer de rechange.

2. Dictyophora environ 50 degrés de l'eau chaude pendant dix minutes, retirer et de l'eau de vidange pour enlever une partie de la tête touche le sol.

3. l'oignon haché, ajouter les champignons cassés dans.

4. Ajouter des petits morceaux de tofu.

5. sauce soja Ajouter, le poulet, le sel, deux gouttes d'huile de sésame, l'huile d'olive et bien mélanger puis ajouter un peu.

6. le remplissage chargé tête Dictyophora au large de la bouche, à la vapeur environ quinze minutes dans le bac.