+ 1. Le sucre de lait de coco, bien mélanger
2. riz tremper 2 heures, égoutté, le lait de coco versé dans le riz cuit, le riz non par la vapeur
3. mettre dans un petit bol d'une pellicule plastique, la modélisation, Sheng dans le riz, le pressage, la tête en bas
4. mangue tranches ou granulés mangue
5. Wobble, placé dans le réfrigérateur
6. ajouter quelques amidons le lait de coco restant, mélanger, verser le riz mangue