1. Les types de la matière liquide dans la machine à pain;

2. La farine de matériau de germe est placé dans la couche supérieure;

3. pétrir;

4. sacs de stockage de charge, dans la nuit du réfrigérateur;

5. Le matériau liquide dans la pâte principale en bas dans la machine à pain;

6. Le matériau à base de poudre sur la couche supérieure;

7. Retirer la pâte congelée fermentée du congélateur;

8. en petits morceaux, jetés dans la machine à pain;

9. pour former une pâte, pétrir continue d'ajouter du beurre;

10 jusqu'à ce que la phase d'expansion;

11. Tirez la planche de bord;

12. La pâte est divisée en 6 quantités égales de petits groupes;

13. Le rouleau la pâte en forme de languette;

14. Les deux côtés à la fois du milieu, aplati;

15. enroulée;

16. Les six volumes dans le moule pour le pain grillé de fermentation finale;

17. 80% après fermentation complète pour abaisser le four, 180 , 40 min;

18. complète.