« Je crois que vous avez mangé Nougat bar! Un peuple de bonbons amour à la haine. L'amour est parce qu'il est si délicieux. Et des bonbons durs Nougat par rapport au goût sera plus doux, mâcher vient de commencer serait plus dur, le sucre lentement devenir doux, car il y aura plus de raisons Nutty mastiquer plus parfumée ». ingrédients
- beurre non salé 25g
- Cotton Candy 88g
- Oreo 40g
- Lait en poudre 45g
accessoires
- doux goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 Verser le beurre à feu moyen chauffé antiadhésif fonte casserole.
- 2 barbe à papa est ajouté, tout en chauffant sous agitation jusqu'à ce que la barbe à papa fondu.
- 3 poudre mélangée a été ajoutée et le chauffage a été poursuivi sous agitation.
- 4 guimauves commencent à se tenir ensemble.
- 5 est un mélange Oreo légèrement écrasé a été ajouté.
- 6 dans un plat de cuisson et de malaxage doucement.
- 7 en utilisant la plaque de paroi en forme de cuvette.
- Après 8 Oreo nougat refroidi, coupé en morceaux uniformes.
- 9 à sucre enveloppés dans du papier.
Conseils
/ Marshmallow / 1, l'ensemble des guimauves frits et sautés à feu doux, éviter de pâte frite. 2, après la sucrerie de coton est chauffé se dilate, suggéré peu profonde opération pan. 3, après l'ajout de lait en poudre, mélanger rapidement, une partie de la pression de tenir rapidement ensemble le lait en poudre, le lait en poudre affectera pas bien mélanger le goût fini. / Save / Gagnez du temps en nougat à la main est généralement 2-3 semaines, nous avons besoin de réfrigérer sauver.