1. Fan trempé dans l'eau froide pendant 30 minutes
2. Retirez la mousse souple
3. chou déchiqueté
4. coupe de piment en sections, couper l'oignon anneaux
5. Pour la choucroute coupée se tremper dans l'eau froide
6. Une petite quantité d'huile dans le pot
7. L'explosion thermique huile l'oignon, le piment et poivre
8. L'eau de la choucroute dans le pot essorer rapidement Toss
9. choucroute approprié d'un côté, dans le ventilateur, un ventilateur placé dans la sauce de soja au-dessus et une petite quantité de sel remuer rapidement avec des baguettes
10. Le ventilateur et on agite uniformément avec la choucroute Sheng