ingrédients

 

foie

 

250g

 

épinards

 

150g

 

 Accessoires Montant Montant Montant de l'oignon vert de gingembre vin, amidon de maïs, quantité quantité de la quantité de sucre d'huile de sel

 Épinards pratique du foie frit 11, le foie dans l'eau tremper pendant environ 30 minutes

22, le sang est retiré, lavé, coupé en tranches;

33, ont été ajoutés dans un oignon vert bol propre, le gingembre, la sauce de soja, mirin, remuer marinée d'amidon environ 10 minutes;

44, les épinards, lavé à l'eau bouillante pour éliminer et pour passer le

55, la coupe d'épinards en sections, la veille

66, pour faire bouillir chaud, mettre la bonne quantité d'huile (je mets l'huile, Comin accidentellement mis trop d'huile a)

77, ajoutez la couleur des frites feu du foie

88, ajouter un peu frite épinards, sel, sucre peut être frit

99, le transfert sur une plaque