1. Les huîtres fraîches dans la coquille juste retirer, il y a beaucoup de jus.
2. Il est très frais.
3. L'eau de vidange après le lavage.
4 ufs, la farine, l'eau, un peu de sel. Il a été agité dans la pâte.
5. La pâte hang Oyster.
6. huile chaude Bacheng lorsque la friture pot. Encore une fois re-frit, frit brun doré.
7. Saupoudrez de sel et le poivre peut être.