ingrédients
Haute farine de gluten
140g
levure
1,5g
lait
85g
Le sucre blanc cristallisé
20g
beurre
10g
sel
1 g
Accessoires hot-dogs montant droit de six ufs entiers de quantité de sésame
pain au lait, hot-dog approchera 1. poudre élevée, le lait, le sucre, la levure, le sel dans le grille-pain, le visage et appuyez sur la touche de fonction.
22. La pâte est lisse, ajoutez les morceaux de beurre coupés, et continuer les procédures de visage.
Environ 3 à environ 35 minutes, la pâte de détection, des films plus épais peuvent être aspirés dans une boîte.
4 Laisser reposer la pâte dans la machine à pain deux fois plus grande.
5 prise fermenter la pâte, la pression d'échappement du cylindre, réveiller 15 minutes.
6 Diviser la pâte en 6 portions égales, à 10 minutes éveillé.
7 Préparer six hot-dogs.
8 pris un peu de pâte.
9 rouler la pâte en lanières.
10 pâtes longues enroulé autour d'un cercle sur le jambon.
11 blanc soigneusement roulé pain dans la casserole, mettre dans un endroit chaud pour la fermentation secondaire.
12 pâte fermentée est environ deux fois plus grand que l'original, l'ébauche de pain Badigeonner légèrement sur l'oeuf, saupoudrer de graines de sésame.
13 Préchauffer le four à 180 degrés, milieu mis, cuire au four pendant 15 minutes.
14 sac délicieux hot-dog amis de boulangerie.
15 du pain à refroidir après avoir mangé un bon côté! Ce sac est en coton super doux, mettre deux ou trois jours sont aussi délicieux.
