1. brocoli imbibé d'eau salée pendant une demi-heure à l'avance
2. Faire tremper les champignons séchés
3. Faire bouillir l'eau
4. Ajoutez un peu d'eau, le sel et l'huile après l'ouverture
Le imbibe le brocoli, une minute cuire
6. sur l'eau froide
7. wok huile froide
8. Premier champignons frits, le brocoli étant placé, de poudre de poulet et de sel, mélanger uniformément, casserole