« faire aujourd'hui est un gâteau de lune de neige châtain naturel, il Pourquoi est-il naturel Farce est lui-même la farce faire bouillir les châtaignes Milou est l'inclusion de pommes de terre cuites à la vapeur pourpre, oh pas de pigment saison châtaigne, et vous verrez les fermes d'acheter de la nourriture à l'intérieur des tas de châtaignes ah J'étais un super contrôle des châtaignes ah Donc, cela va faire avec la farce marronnier une De l'épluchage bouilli, frit pour écraser le bien de tous faits à la main Plus de la moitié de celui-ci sera occupé, fatigué Mais finalement fait leur première bouchée d'une rencontre, ha ha ". ingrédients
- farine de riz gluant 45 grammes
- La farine de riz 35 grammes
- poudre Cheng 25 grammes
- L'huile de maïs 18 grammes
- lait 185 grammes
- sucre en poudre 40 grammes
- purée de pommes de terre violettes montant droit
accessoires
- châtaignes montant droit
- Le sucre blanc cristallisé montant droit
- huile de salade montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Laver les châtaignes d'épluchage -
2 dans la casserole, ajouter les châtaignes d'eau et laisser cuire pourrie douce (cocotte minute plus pratique oh) -
3 molle cuite pris, le châtaignier écrasé -
boue 4 châtaignes dans le pot -
5 dans la quantité d'alevins d'huile à salade, frit humidité sec -
6 en ajoutant la quantité de sucre -
7 mélanger uniformément après le remplissage peut se faire -
8 lait, l'huile de maïs, le sucre glace a été versé dans un bol -
9 farine de riz glutineux, farine de riz, de la poudre dans une Cheng -
Incorporer 10, tamisé inférieur, on laisse reposer pendant une demi-heure -
11 recouverte d'une pellicule de plastique, le lieu vapeur d'eau bouillante, de la vapeur 25 minutes, enlever l'agitation jusqu'à homogénéité rapide avec des baguettes -
12 et analogues froid neigeux ajoutant une petite quantité de pommes de terre cuites à la vapeur et pourpre pourpre dans la pomme de terre neigeux -
La peau 13 est divisé en 30 g de glace un petit sous-agent, les châtaignes dans 20 g d'un petit sous-agents -
14 mains souillées une farine petit gâteau, pétrir la presse à plat rond de neige, mettre les châtaignes -
15 wrap fermée -
16 dans le moule -
17 lune extrudat en forme de gâteau
