« citrouille bouillie spéciale coréenne lubrifiant délicat, saveur douce, texture dense, la couleur et le goût, goûté le goût des gens vont l'adorer. » ingrédients
- citrouille 300 grammes
- farine de riz gluant 50 grammes grammes +200
accessoires
- sucre cristal montant droit
- sel Un petit groupe de
- l'eau bouillante 125 grammes
- doux goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 matériau prêt. -
2 citrouille lavé, épluché et coupé en petits morceaux mis en place à vapeur cuit à la vapeur. -
3 lorsque la vapeur citrouille, avec 200 g de farine de riz glutineux avec de l'eau et une dureté appropriée en une pâte. -
Puis la pâte 4 en sous-agent en option de la taille d'un petit arrondi alternatif. -
5 Dans une autre casserole, on a ajouté une quantité appropriée de riz bouilli dans un petit rond Après ouverture, laisser cuire jusqu'à ce flotteur. -
6 enlever et dans l'eau froide avant d'être prêt à utiliser. -
7 purée de citrouille cuit à la vapeur machine d'occasion cuisson, la citrouille Rong mélanger la même quantité d'eau a été ajouté. -
850 g de farine de riz glutineux avec de l'eau dans un premier lait de riz. -
9 citrouille Rong dans le pot, ajouter la bonne quantité de sucre. -
10 puis le lait de riz gluant lentement dans le pot, agitation côté positif, ne pas trop le feu ouvert, ou vous allez coller à la fin. -
11 et comme tous de la pâte de riz gluant est ajouté, après ébullition, ajouter une poignée de goût mention de sel. -
12 Enfin, tant que la soupe de citrouille dans un bol, ajouter la boulette de riz gluant cuit, un bol de goût sucré, le goût de la bouillie de citrouille salé est fait.
Conseils
1, ajoutez un peu de sel dans la bouillie de citrouille, peut améliorer le goût, vous pouvez mieux apprécier la citrouille douce. 2, petit sous riz rond cuit dans l'eau froide, afin de rendre la texture plus moelleuse.
