ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

280g

 

lait

 

160g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

40g

 

sel

 

2 g

 

levure

 

3g

 

ufs

 

1

 

 Accessoires de bonne quantité de 30 g de beurre oignon vert haché

 Ingrédients 1 bun Congxiang pratique de tous les matériaux dans un pétrissage de la pâte et une demi-heure 20 g de beurre pétrissent le film

Fermentation 2,5 fois la taille d'un 2

3 est divisé en cinq parties par les gaz d'échappement

4 aliquote croissance du rouleau en forme, une certaine soie de porc, rouleau d'un côté à côté

5 afin de le faire mis dans un plat allant au four

6 fermentation secondaire dessiner deux fois grande surface Jidao

7 brosse oeuf

8 saupoudrer d'oignon vert et le liquide de beurre

9 four préchauffé 170 degrés cuire 25 minutes