Un poulet
Couper en bloc, pelée, l'eau bouillie, veille
Ginger, couper grand couteau Crush veille
Guo Lifang une huile peu de base, poulet au gingembre et versez l'eau bouillante, remuer sécher un peu d'eau
Sheng dans le sable dans le pot
Verser mère vin Hakka, si elle est brassée avec du riz gluant noir, votre mère est un vin rouge profond
Probablement autour de San Taiwan
Mère Jiujin sur le poulet, tourner un petit feu dans le feu, faites bouillir une heure il
concentration d'alcool de vin ne sont pas élevés et volatils dans le processus de chauffage, donc après un bon pot de soupe au poulet est sucrée salée, bonne à boire