"très tendre et délicieux plat, vous pouvez essayer oh ~ ~" ingrédients
- palourde 350 grammes
- ufs 2
accessoires
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
-
Nettoyage coquille sauvegarde -
22, frapper les ufs dans le bol, un sel de cuillère à café a été ajouté, agité de façon uniforme, et a ajouté 2 fois la quantité d'eau oeuf -
33, à travers la coquille arrière pour déboucher dans un récipient avec du poisson bouilli de l'eau bouillante -
44, l'oeuf a été versé dans le filtre dans clam -
55, recouvert d'une pellicule plastique, sur le pot et de la vapeur pendant 10 minutes, on verse dans une casserole peu d'huile et la sauce de soja quand
