ingrédients
Faible farine de gluten
90g
beurre non salé
90g
sucre en poudre
90g
oeuf entier
75g
levure
1 g
canneberges séchées
18g
Les abricots secs
18g
Les prunes séchées
18g
sec orange confite
30g
noix
30g
raisin sec rhum
60g
Le rhum 27ml d'eau des matériaux de sucre en poudre
tous ensemble et mis de côté approche pound cake aux fruits secs séchés avec une immersion dans l'eau chaude à 10-20 minutes, de coupe de Blotted sec en morceaux de 1,5 cm, 1 cm de coupe noyer massif. Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte et mettre de côté. côtés de moule et le fond avec la cuisson. bloc de papier Préchauffer le four à 180 degrés
2 beurre ramolli à la température ambiante, et on a agité avec une décharge sucrier spatule en caoutchouc mou
3 haute vitesse avec un batteur électrique à passer cinq minutes et battre jusqu'à blanc duveteux
4 oeuf ajouter 4 fois, plus un, plus le passage suivant après 1-2 minutes, De plus la quatrième fois, après avoir rompu pendant 1-2 minutes, puis continuer à jouer 1-2 minutes
Après agitation pendant 5 poudre tamisé dans le bassin, jusqu'à ce que la poudre ne peut pas voir
6 a été agité à une pâte à gâteau glacé
7 ajouter la pâte de noix de fruits secs mélangés
Remuer doucement 8
La pâte à gâteau dans le moule 9 cour, avec un caoutchouc Spatule entier intermédiaire le bas et hauts côtés sentiment
10180 cuire au four 45-50 minutes de degré, l'expansion intermédiaire a eu lieu coloré fendu sur le plateau de libérer immédiatement le refroidissement (le temps de la température de référence)
Cela amène le corps 11 brosse gâteau avec du sucre: sucre eau et 27ml 16g bouilli ensemble dans le pot a été refroidi à concilier liqueur Houjialangmu de 35ml.
12 peut toucher la main de la chaleur, lorsque les brosses sur le gâteau de sucre mélangé. Ne pas avoir peur, tout le pinceau dans le sirop, en particulier, la brosse doit suivant
13 tranches air riche de fruits secs, en regardant du tout ah baver
14 avec une pellicule de plastique dans le réfrigérateur RÉFRIGÉRÉ 3 jours peut commencer votre journée, si bien entretenu peut mettre un mois au réfrigérateur, dans la chambre chauffée avant de manger
