1. pain de mie
2. Battre le mélange d'oeuf oeufs, ajouter le sel
3. l'oignon vert haché
4. casserole faire le plein, tranche de pain trempé dans des ufs dans la poêle et faire frire jusqu'à l'âge d'or. Vaisselle, saupoudrer d'oignon vert, oui , l'achèvement