ingrédients

 

carotte

 

450g

 

ufs

 

4

 

 Excipients quantité de coriandre quantité de sel de poivre noir au goût

 Les carottes, le persil Soufflé pratique 1 Préparer les ingrédients: carottes bébé.

2 petites carottes épluchées pour aller la tête.

3 carottes bébé Deal en saumure et laisser cuire pendant 20 minutes seulement de poivre noir moulu ont été additionnés jusqu'à tendreté. Dans le mélangeur masher prises à l'intérieur.

4 Préchauffer le four à 200 / 400F / Gas Mark 6. Une saveur de carotte, ajouter le persil haché.

5 jaune séparé et blanc, le jaune d'oeuf ont été ajoutés au mélange dans le persil de carotte, agités ensemble.

6 Dans un autre bol, mélanger jusqu'à ce que la protéine visqueuse.

Le mélange a été agité pendant sept protéines ont été ajoutées à la bonne persil carotte dans le jaune d'oeuf, sous agitation, puis le mélange a été versé dans un moule à gâteau quatre enrobé dans de l'huile.

Cuire jusqu'à ce que doré dans 8 (environ 20 minutes), enlevé, peut être consommé.