haricots secs 100 g lactone glucose 1/2 c Shimizu 1100g outil : gaze Le lait de soja

étape 1

préparation: Six heures à l'avance, nettoyer les haricots, mis en place une quantité suffisante d'ampoules aux cheveux; Graines de soja drainent l'eau après les cheveux, et ne pas ramasser les mauvais grains gorgés d'haricots; 100 g de haricots secs soja après que la bulle allait 220g;

étape 2

soja broyage: bulle Prêt de graines de soja dans le cylindre intérieur a été versé, versé dans l'eau; Couvercle de couverture du lait de soja, les boissons de fruits et de légumes fichier suivant, le ponçage commence, jusqu'à ce que le programme est terminé; Prenez un bassin profond, couvercle arrière plié gaze du bol;

étape 3

Le meulé dans un grand bol verser le lait, lait filtré, écumer la mousse (environ 1000 g de lait de soja filtré); Le lait filtré dans le pot, après que le feu à ébullition, la chaleur et mijoter pendant 2 à 3 minutes, la mousse d'écrémage de la surface de l'incendie; 1/2 cuillère à café de lactone dans un récipient, ajouter un peu d'eau froide pour mélanger;

étape 4

Le lait à refroidir à 80 ~ 85 , on verse la solution dans une masse fondue de lactone, sous agitation rapide;

étape 5

Versé dans un récipient propre, on laisse reposer pendant environ une demi-heure;