1. Pepper lavé tête de série, puis coupé en pastilles de traction, jambon Pastilles coupé, les ufs dans le bol, mélanger veille
2. Trancher l'oignon l'ail gingembre
3. Sous wok chaud dans environ 10 grammes d'huile de salade, les poissons cuits pondent des ufs bobine de rechange
4. L'huile brûlante chaleur 100 g, tourner le feu chaud, les morceaux de poivron, des morceaux de jambon dans l'huile, dans l'ébullition alternatif Passoire sous
Le carter d'huile en laissant environ 10 grammes, casserole, Cong Jiangsuan réalisée jusqu'à ce que parfumé, ajoutez les morceaux de poivre, bloc de jambon
6. sel, glutamate monosodique, sucre, vin de cuisine, sautés au poivre
7. puis mettre un bon ufs sur le plat, mettez le feu toss, garni de carter d'huile de sésame peut être
8. La figure Terminé