tous les gens savent une « blague » qu'il ya un tel plat dans le Sichuan, un peu indigne du nom, il est le « porc aromatisé poisson »! porc aromatisé route est très célèbre la cuisine du Sichuan, mais on ne sait pas parce que le goût, mais parce que comme le porc aromatisé poisson, et pas de poisson! En plus de porc poisson aromatisé est pas de porc, femme femme gâteau et il le fait, il ne sera pas envoyer sa femme peu importe d'acheter un gâteau. Les « indignes du nom » délicieux très commun dans la vraie vie, comme plat de crabe de course ...... course de crabe que les ufs blancs, des ufs au plat ni, ni ufs brouillés, mais pas des ufs durs, mais glissante! Poulet! Les ufs! Il n'y a pas encore de crabe match, mais par une saveur unique, plus Huadan simulent le goût de la chair de crabe. Un des oeufs ordinaires deviennent soudainement comparables avec des plats de crabe. ufs 4 gingembre 8 g Le vinaigre blanc 4 cuillères à soupe sucre 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe

étape 1

gingembre coupé le gingembre

étape 2

Bol 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel, une cuillère à vin (TSP oh), mélanger la sauce, mélanger la mousse de gingembre soigneusement mis en place en attente

étape 3

Pour séparer le jaune et le blanc d'oeuf

étape 4

Ajouter la moitié chacun de deux bols de vinaigrette au gingembre, mélanger

étape 5

Pan a mis un peu d'huile, après la chaleur, verser immédiatement des protéines, occasionnel désigné. Pan immédiatement après le moulage. Assurez-vous de faire frire l'offre, ne pas frire vieux, formant sur elle

étape 6

Comme le droit de jaune d'oeuf frit, attention à l'ancien jaune d'oeuf sur le plat plus facile, vous pouvez mettre le wok chaud, verser le jaune d'oeuf éteindre immédiatement la chaleur, avec des alevins de chaleur.

étape 7

Versez le blanc d'oeuf jaune d'oeuf au milieu pavé. Belle et délicieuse comme une course de crabe

étape 8

Ce plat, odeur, goût, le type de bien, la nourriture est délicieuse tendre, la saveur de crabe assez mémorable.

étape 9

Entre deux teintes de jaune et blanc, couleurs vives, le goût du crabe

étape 10

Un des oeufs ordinaires deviennent soudainement comparables avec des plats de crabe.