1. Laver la laitue pelées, de la viande lavée
2. laitue coupée en tranches
3. tranche la préparation de la viande
4. laitue réserve d'eau bouillie
5. Chauffer le carter d'huile, le gingembre et l'ail mis, Capsicum faire sauter, mettre le vin ajouter de la viande, la sauce de soja et faire sauter
6. Verser la laitue sautés
7. Tout d'abord mettre l'ail blanc, et faire sauter pendant un certain temps, mettez l'ail vert
8. assaisonnement
9. transfert à une plaque