étape 1
matériel prêt.étape 2
Quel caillé imbibé haricots avec de l'eau pour réduire la saveur de beany.étape 3
Nettoyer les écailles de poisson et les tripes, en particulier le film noir de la paroi du ventre pour nettoyer à fond.étape 4
Pot chargé 7 bols d'eau, le pot de tofu d'eau froide, ajouter quelques tranches de gingembre, faire bouillir le feu après un petit frémissement de feu.étape 5
Faire chauffer une poêle avec quelques tranches de mayonnaise au gingembre sur pot, verser la bonne quantité d'huile de cuisson, mettre le poisson dans le pot petit feu frire lentement.étape 6
Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés.étape 7
Directement dans la pêche à la carpe dans la soupe de tofu, après le feu d'ouverture à ébullition, tournez feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.étape 8
Enfin, ajouter le sel, ajouter la coriandre et cuire un peu.étape 9
Complète.