tofu maison brais�e

tofu 1 g de sauce chili alimentaire 15 g quantit� d'oignon grammes de gingembre alimentaire 2 grammes grammes d'ail alimentaire 3 grammes quantit� de poivre alimentaire de la sauce de soja 15 g Sel au go�t un peu MSG grammes peu de vinaigre alimentaire grammes peu de sucre alimentaire grammes d'amidon alimentaire 10 g

1. Pr�parer un tofu frais.

2. tofu en cubes, d�termin� par la taille de leur propre, mais doit �tre uniforme. Ajouter de l'eau bouillante pour faire bouillir l'eau, mis en place avec un peu de sel, l'eau peut �tre enlev� bile go�t. Un bon contr�le de c�t� de l'eau bouillie et ensemble.

3. Une partie de la discr�tion d'aliments pr�par�s.

4. L'huile v�g�tale dans le bouillir la marmite, puis ajouter de la sauce chili frite cuits, le gingembre, l'ail mis dans les saut�s.

5. Verser une quantit� appropri�e, puis mettre bouilli avec du tofu.

6. Le transfert important pouvoir discr�tionnaire. La sauce de soja, le sucre, le glutamate monosodique, sel, quelques gouttes de vinaigre, amidon avec une quantit� appropri�e d'eau ont �t� bien m�lang�s modulation alternative.

7. Apr�s �bullition, le feu de modulation maximale, le mat�riau a �t� vers� dans la discr�tion pr�par�e, faire bouillir pendant 2 minutes, pour voir rapidement dans l'oignon sauce, plaque d'agitation.

8. mettre la sauce oignon, le transfert sur une plaque � faire, � savoir manger.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine