1. Le changement de tofu Nord couteaux 3 cm carré, une épaisseur de 1 cm de pièces
2. wok chaleur, ajouter un peu d'huile de cuisson, mettre un peu de sel. Tofu bloc par bloc dans un petit ébullition jaune.
3. Retournez et faites cuire
4. brunissement des deux côtés, plat de côté. Après la poêle, ajouter un peu d'huile, ajouter l'oignon (non oignon), ajouter la sauce aux huîtres, la sauce de soja, ajouter un peu d'eau.
5. vers le bas dans le frémissement de tofu frit. Ajouter un peu de sel, de sucre, de toner sauce de soja.
6. ragoût pendant 5 minutes, l'amidon a été ajouté de l'eau.
7. Ajouter l'oignon haché, au bout de 30 secondes, la casserole.