Hu soupe (Henan Edition)

invité à manquer de l'exil le plus est la ville natale de la nourriture. Lutter contre l'épidémie à la maison, essayez de faire bien la soupe Hu, les amis me ont demandé - mais pour l'épidémie où acheter, personne ne croit est ce que je fais ha ha ha. Comme la couleur, bien correctement la soupe la version Luoyang Hu - regardé le bol de soupe, remuer une grande cuillère en bois enfance soupe Hu devant ...... varech montant droit lis montant droit fongus montant droit Yuba 2 vermicelle 1 boeuf sauce montant droit arachide 2 bâton Big Bone 1 avec gingembre 3 ciboule 3 segments grain octogonal 3 farine 500 grammes levure 2 g sauce de soja 1 cuillère à soupe sauce de soja à soupe moitié Shi Sanxiang 1 tsp quatre-épices 1 tsp sauce Oyster 1 tsp poivre 1 petit poivre blanc 2 c
  • La nuit avant a commencé à laver le gluten. 500 g de farine avec de l'eau chaude dans une pâte lisse en direct. Réveillez-vous 30 minutes.

  • La pâte ainsi que des ampoules pendant 15 minutes.

  • Démarrer gommage main répétée jusqu'à ce que comprimé dans un petit groupe, obscurcissement, élastique. la rétention d'eau de lavage sans gluten, et enfin épaissir la sauce.

  • Le Shuffled farine de gluten ont été ajoutés 2 g de levure, une nuit de fermentation (basse température maison du Nord, en cas de chauffage ou de jours chauds, la fermentation 2-3 heures, les grosses bulles peuvent apparaître sur le gluten), le gluten versé fermenté la plaque, de la vapeur pendant 20 minutes.

  • Gros os bâton casserole d'eau froide, la mousse de lait écrémé en ébullition, le gingembre ajouter, ciboule, étoile laisser mijoter à grains d'anis. Pendant ce temps, la soupe ragoût peut commencer à préparer ce matériel.

  • Algues, hémérocalle, champignons comestibles, haricots secs, des nouilles à l'avance avec de l'eau chaude ouverte, haché (ne pas couper en morceaux, haché mieux!)

  • Vermicelles haché arrière.

  • boeuf coupé en dés.

  • avant d'arachide tremper toute la nuit, l'eau bouillie. réserve

  • Verser l'huile à feu poivre frit chaleur. Parfum, poivre égoutté, l'huile de poivre gauche.

  • Tous les matériaux, les algues, les champignons, les haricots secs, les nouilles, remuer lys pot.

  • Ajout d'une cuillère à soupe (cuillère à soupe de soupe à la maison) de sauce de soja, sauce de soja demi-cuillère à soupe (à la couleur et le contraste de la figure, il est une couleur sombre, ne pas avoir peur, ajouter le bouillon derrière la couleur est pas profonde), 1 cuillère à café (manger cuillère à café d'habitude) sauce aux huîtres, 1 cuillère à thé piment de la Jamaïque, 1 cuillère à café Shi Sanxiang, 2 cuillères à café de poivre blanc (l'essence de poivre, doit être mis), faire sauter.

  • Ajout de bouillon - ingrédients cuits coulent au fond, ha ha ha ...... pardonner un pot de soupe, ajouter la soupe bouillir des os, ajouter les arachides cuites, du buf et du gluten mon noir et continuer à cuire.

  • l'eau de lavage sans gluten utilisé pour fossé la sauce, mettre une cuillère, mettre une cuillère, faire bouillir, ajouter, si bien maîtrisé la cohérence. Je mets à environ cinq cuillères à soupe de jus de visage.

  • Une telle cohérence prendre probablement grosse bulle peut être des amis ~ cuisine légère, sombre, couleur profonde ~ briller avant le tour du feu, mettre deux cuillères à café de vinaigre, cuire, vinaigre de vinaigre cuit et parfumé n'est pas la même chose que directe ~

  • Manger ne pas oublier de Redirigez l'huile et le vinaigre de manger ~ ha ~ Beignets couplés de préférence

  • riz Super délicieux, boulettes faire
    Précédent
    Blé grillé au riz gluant
    Prochain
    pâtisserie sauce Tujia
    Super brossé [gâteau de fèves de fée rouge net]
    poulet Leshan Bobo
    Poisson aromatisé soie végétarien
    Poudre aigre et chaude
    Chaud et amuse-gueule aigre de poisson chaud et aigre, manger une fois tombé en amour!
    Net rouge chaud et épicé! Vous le méritez, la vidéo vous apprend à le faire! ! !
    Pieds de poulet au citron aigre
    Le mélange épicé Fushun le plus authentique
    empaqueter maintenant du pain français frit détiennent maintenant les ufs frits frits et l'attachement
    Hanamaki, fermenté et doux, de forme délicieuse et simple
    2-étape tofu maison - petit déjeuner