« est un casse-croûte traditionnel, les enfants de la viande enveloppée est enfant aubergines en tranches. Mettez ensuite le croustillant de la pâte et le goût délicieux à feu méthode thermique de fabrication est également très simple frit lente et profonde. » ingrédients
- aubergine A
- viande de porc Un peu
- Gingembre et l'ail Un peu
accessoires
- farine frite croquante deux cuillères
- amidon Banchi
- sauce de soja 1/5 cuillère
- vin de cuisine Banchi
- nouilles poivre Un peu
- épicé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 viande ajouter le vin, la sauce de soja, le visage de poivre mariné uniformément agité pendant 15 minutes. -
2 frites croustillantes ajoutant une quantité appropriée de poudre d'amidon. L'eau a été ajouté, peu à peu en agitant pour rendre la pâte (comme croustillant à manger, ajouter de l'amidon, la farine comme point de manger mou. Ratio est de trois à un). -
3 Laver les aubergines coupées en tranches épaisses, et à l'époque coupé du milieu, mais ne sont pas coupés. Une viande farcie sera bon. -
4 aubergines viande uniformément placé à l'intérieur. -
5 huile du wok, transformer un petit feu, la température d'huile un peu de temps. Cette petite boîte aubergines frites pour le mettre (fumé aubergine cette boîte d'huile, le goût sera plus délicieux.). -
6 raise enveloppé bonne pap frire lentement. -
7 faire frire jusqu'à ce que les deux côtés pot jaune, mordre, la viande est délicieuse. Délicieuse boîte aubergine.
Conseils
Si vous aimez manger point dur, vous pouvez utiliser le feu re-frites à nouveau.
