1. Tout d'abord le poisson salé dans la quantité de vin besoin de tremper pendant trois heures en veille.
2. imbibe Blanchir à l'eau salée, enlever et lavé à l'eau froide sentiment accru de serré de la viande, veille à sec.
3. Plateau de chaleur et versez l'huile, la pâte de haricots, quantité haché poivre, épicé comme vous pouvez mettre plus de points, puis mettre l'ail haché et le poivre, parfumé sautés, mettez le poisson salé, petit bref aperçu, le gingembre enfin mettre , les oignons, un peu de sucre, verser la bonne quantité de vinaigre blanc de citron.
4. Placez le semi-fini salé versé dans un plat dans le pot, et de la vapeur pendant dix minutes.
5. Enfin, surmonté d'un peu d'huile, saupoudrer de feuilles d'ail ou de persil, poêle chanvre parfumé et le riz de Bonjour salé!