étape 1
ufs entiers passent la chaleur, 140 g de sucre en trois fois, c'est la première passe à grosses bulles ajouter le sucre
étape 2
sucre en poudre 140g
étape 3
Envoyé à la seconde ajouter le sucre en mousse délicate
étape 4
troisième
étape 5
Peut être retiré pour passer le coin peu profond, nous ne voulons pas l'ensemble des protéines d'oeuf qui peut être envoyé jusqu'à consistance ferme
étape 6
Peser 70-75 grammes envoyé un bon oeuf
étape 7
En Peser la farine 15g
étape 8
la patate douce pourpre comme un exemple, 3 g de farine de couleur mauve lyophilisé
étape 9
tamis de mélange de farine de tapioca pourpre dans l'oeuf, mélangé uniformément dans tourné la casserole lisse, les deux chocs frapper de grosses bulles sous la table
étape 10
Dans le four, le feu supérieur et inférieur à 180 degrés, 8-10 minutes, non-bâton pour insérer un cure-dent. croûte cuite au four séparé un accès facile du lendemain avec un film plastique.
étape 11
Dans le four
étape 12
Tourner est devenu rouge marinée mélangé, poudre de fraise
étape 13
Cuit au four jaune, poudre de citrouille
étape 14
bleu spécial, des ingrédients naturels ne sont pas bleus, 15g de farine si topique deux gouttes de colorant alimentaire. Bonne différence de colorant alimentaire est qu'il n'y aura pas de couleur à gauche sur la langue
étape 15
la production de pièces de peau fondants, enveloppé dans la croûte, 180-200g, la couleur est rouge, rose moins, si cela ne suffit pas, vous pouvez ajouter un peu de poudre blanche, rose sera plus pur
étape 16
bandes arc, chacune environ 10 g.
étape 17
Je viens d'acheter quatre couleurs, rouge, jaune, bleu et blanc
étape 18
Trois couleurs primaires à une table
étape 19
Le premier jour de travail est terminée, tous les ingrédients dans le stand du réfrigérateur
étape 20
sucre jusqu'à crème légère, ne coule pas de se retourner, de passer la crème excessive peut être ajouté à re-pass
Etape 21
Une première couche de crème sur le gâteau à l'extrémité
étape 22
La seconde couche
étape 23
La quatrième couche
étape 24
cinq
étape 25
six panoramique
étape 26
la crème
étape 27
Toute la couverture lisse
étape 28
aplatissement de couverture, recouvert d'un rouleau à pâtisserie pour remuer la croûte
étape 29
Triées rouleau bon bar couverture couleur, prêt à mettre des bonbons de coton comme le montre, des bonbons de coton léger, je l'ai fixé avec un cure-dent
étape 30
Nous avons fini! A partir!
étape 31
effets internes
étape 32
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