ingrédients
côtes de porc
500 grammes
L'ail, le gingembre quantité appropriée d'oignon excipients d'amidon de maïs quantité de 10 g de sauce tomate 1 cuillère à soupe de sucre 2 grammes de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Eau q.s.
porc aigre-doux RIBS pratique 11, les côtes trempées dans l'eau pendant une demi-heure
22, l'assise de l'eau, de l'eau froide dans les nervures bouillir à la mousse flottante
33, supprimer et ajouter quantité appropriée d'amidon, mélange
44, une poêle à frire dans la quantité d'huile, après la chaleur a ouvert le feu dans le feu, dans les côtes faites frire des poissons d'or
55, réserve haché Cong Jiangsuan
66, bleuets tomate sauce a été versé dans un bol, ajouter le sucre, le sel, le vinaigre et mélanger une quantité appropriée d'eau, la veille
77, mettre la bonne quantité d'huile wok chaleur
88, ajouter l'ail gingembre oignon sauté
99, ajoutez une bonne sauce aux bleuets tune jus de tomate aigre-doux, faire bouillir
1010, dans le jus de porc frite est épaisse sous agitation
1111, parsemé de plat frit sésame noir
12 Chen Pin
