automne la saison des récoltes de pommes, riche en nutriments goût sucré, la mère Peas est très friands de pommes, dit le proverbe: « Une pomme par jour éloigne le médecin », écouter de connaître la valeur de l'Apple Pie: beurre 60g sucre 15g Faible farine de gluten 100 g L'eau ou de l'uf 90g Remplissage: Apple 2 (environ 280g) sucre en poudre 25g Le jus de citron Quelques gouttes L'amidon de maïs 5g sel 1 g oeuf entier montant droit

étape 1

aliments prêts, je figure oeufs dans l'eau

étape 2

la température de beurre à l'avance, puis la farine tamisée gâteau et le sucre en poudre

étape 3

poudre faible par le beurre à la main et frotter absorbé dans le sens du grain

étape 4

Ajout 90g d'eau ou de l'uf

étape 5

presse à la main dans un groupe, recouvert lâchement, le réfrigérateur 30 minutes à 1 heure

étape 6

boulettes de pommes de Eplucher et couper, presser quelques gouttes de jus de citron pour éviter l'oxydation

étape 7

Verser les comprimés d'Apple sucre anti-adhésif et le sel ont été ajoutés à remuer Adoucir d'Apple

étape 8

Après le jus de pomme volonté de grain tendre, ajoutez un peu d'amidon, puis transférer l'eau à la sauce aux pommes de maïs 5 g Linru

étape 9

grain de pommes frites à sec, à la température ambiante

étape 10

Réfrigérée pâte rouleau dans la prise de pièce de monnaie moitié d'un timbre circulaire Bohou

étape 11

Couvert de rouleau de plaque circulaire pour être plus grand

étape 12

Avec un rouleau à pâtisserie pour rouler la partie excédentaire, avec une fourchette vide pour empêcher la section de percussion école jusqu'à

étape 13

Le moule à tarte aux pommes frites et verser la chape de grain

étape 14

A cette époque, le préchauffage du four 15 minutes à 200 ° La feuille de pâte restant a été coupé en bandes

étape 15

nouilles première gracieusement de rangée, puis une autre rangée en quinconce gracieusement

étape 16

Programmés pour envoyer pelée et couper la partie excédentaire de la brosse avec lavage des oeufs

étape 17

Cuire four réglé à 190 ° pendant 15 minutes, puis ajusté à 170 ° cuire au four 20 minutes

étape 18

Bientôt House a été rempli avec les pommes douces et beurre

étape 19

garniture aux pommes épais, délicieux ne fait pas le

étape 20

Produit final