Préparer tous les matériaux
Pommes pelées, dénoyautées, pesait environ 300 grammes.
La casserole sous le rhum, le beurre, la cannelle, le sucre brun. Un petit feu et d'autres cassonade et le beurre fondu.
Puis pot pommes coupées, un grand feu, faire sauter environ 2-3 minutes, jusqu'à ce que toutes les pommes couvertes de sirop.
Sous les noix, ajouter un peu plus de rhum, faire sauter pendant environ une minute.
Prêt pour une tranche de pain grillé ou un morceau de gâteau.
Sheng des pommes Aohao, peut être équipé avec du pain grillé ou un gâteau à manger.