ingrédients

 

pommes de terre

 

2

 

aubergine

 

2

 

poivre vert

 

1

 

 Excipients oignon 5g 10g gingembre sauce quantité d'ail 10 g de sel 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'huile de carburant cuillère peu d'amidon Shi Sanxiang peu d'eau 4 cuillères à soupe

 Caractéristiques nord-San Xian approche un épluchage des pommes de terre lavées, plaque de coupe, en .

2 aubergine lessive, main segment de déchirure, l'amidon saupoudrer sec, peut réduire la quantité d'absorption d'huile pendant la friture.

3 poivrons lavés et diamant.

4 tranches de gingembre, le dos coupé l'ail, l'ail.

5 cuillères à soupe de bol de sucre a été ajouté 1, 1 cuillère à soupe consommation d'huile, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, un peu Shi Sanxiang, 4 cuillères à soupe d'eau salée et transférés dans le jus d'alimentation.

6 tirs morceaux de pommes de terre dans cinq dans l'huile chaude, poisson frit d'or.

7 dans la cuisine du papier absorbant l'huile.

8 ajouter la couleur aubergine après la friture du poisson.

9 vers le bas du papier de cuisine absorbant l'huile.

10 Pot de rester un peu d'huile de base, mettre le gingembre oignon jusqu'à ce morceau parfumé.

11 dans les pommes de terre frites, aubergines, poivrons verts et mélanger.

12 bonne musique dans le bruit du jus d'alimentation.

13 puis ajouter sautés à l'ail quelques-uns.

14 l'eau, l'amidon, l'amidon, la sauce, casserole plat.

15 Parsemer de feuilles de coriandre décorées, super plat de riz.