1. Préparer le matériel.

2. champignons bulle imbibées 30 minutes;

3. Laver le porc haché;

4. bulle champignons émincés;

5. La viande et les champignons coupés vers le bas ensemble dans la quantité de sel, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 2 cuillères à soupe d'amidon;

6. Agiter le mélange a été agité jusqu'à consistance épaisse le long de la direction;

7. La coupe à une distance supérieure poivre, les graines de poivre vert découpées à partir du milieu d'excavation;

8. farcie dans la viande au poivre;

9. L'huile de libération casserole en bon poivron vert farcies frit, côté friture avant de démouler le tigre frire comme les poivrons;

10. Ajouter un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter pendant environ dix minutes;

11. En outre Prendre une cuillerée d'amidon dans un bol, une cuillerée de sauce de soja, mélanger dans un grand bol d'eau ajustée bol aqueuse d'amidon;

12. Pepper sèche le bassin d'eau installé Heureusement, il suffit de régler l'eau dans le pot de sauce à base d'amidon d'ébullition;

13. Enfin, la sauce peut être versé sur le poivre.

14. sauce et le poivron rouge et vert, aspect attrayant, les appétits personnes, entrée crémeuse.