Préparation de la nourriture, pour gagner du temps, puis les pommes de terre coupées et le poulet végétarien sont un peu mince.
Un peu d'huile wok, faire frire de poulet végétarien des deux côtés jaunes.
Un autre de la casserole, le gingembre et l'ail ajouter, piment, le poivre et l'anis étoilé jusqu'à ce que parfumé, puis ajouter les pommes de terre et oignons sautés.
Verser le poulet végétarien frit, ajouter la sauce soja, un peu de sucre à l'amélioration du goût, puis ajouter 100 ml d'eau chaude, couvrir la casserole et laisser mijoter à feu moyen.
Ajouter le cumin, remuer régulièrement, avant pot de chargement.
