Ingrédients
accessoires
- oignon demi
- carotte un demi
charge
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- Le vinaigre blanc 2 cuillères à soupe
- vinaigre aromatique Un peu
- sauce de soja 3 cuillères à soupe
- amidon montant droit
- sel Un peu
- sucre 1 cuillère à soupe
- salé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 porc ouverte coupée du rein, cocher l'intérieur de la substance blanche -
2 coupe couteau transversalement en vinaigre trempé dans l'eau pendant 10 minutes, lavé à plusieurs reprises pour enlever l'odeur -
3 cuillère eau de drainage ainsi que l'amidon et de la sauce de soja dans la couleur fumée uniforme de préhension pour remuer pan, Sheng -
4 wok chaleur a mis un peu d'huile dans l'oignon, l'éclat de saveur de carotte, mélanger uniformément dans le rein -
Vinaigrette qui reste 5 placé dans un bol, ajouter un peu d'amidon et de l'eau dans le pot pour remuer le 5,6 casserole
Conseils
Toujours des aliments frits salée
