Classique jaune d'oeuf style cantonais g�teau de lune

Or odeur d'oeuf sal� jaune farine 12200 g de graines de lotus inverti sirop 250 g 140 g 250 g de haricots rouges, de l'huile d'arachide 50 g de prot�ines de jaune d'oeuf de l'eau, plus d'un quart de savon 15 g d'eau 4 g

1. L'eau a �t� ajout� le sirop inverti de savon, m�lang�

2. Verser l'huile d'arachide, le m�lange continue uniform�ment

3. la farine tamiser, bien m�langer avec une spatule, � la main pour former une p�te

4. Couvrir et laisser reposer pendant 3 heures

Le jaune d'oeuf sal� ont �t� d�congel� bon rouleau tour sur liqueur de poisson, 180 degr�s Pr�chauffez le four cuire au four 8 minutes

6. p�te de haricot, la graine de lotus ont �t� divis�s en 40 g, jaune d'oeuf sal� pi�g�

7. cro�te 25 g ont �t� divis�s en un seul paquet dans la garniture, l'arrondi ferm�

8. g�teau de lune dans un moule, de la lune d'extrusion en forme de g�teau

9. Pr�chauffer le four � 200 degr�s, la surface de pulv�risation du g�teau de lune de l'eau, au four 5 minutes r�glage

10. Retirer rev�tu d'une couche mince d'oeuf, et cuire pendant 15 minutes

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Classique jaune d'oeuf style cantonais g�teau de lune