ingrédients

 

Niu Nan

 

300g

 

 de pommes de terre de matériaux tomate géranyle 2300g de quantité de sel de coriandre 4 g de sucre de vin rouge un peu peu de gingembre anisé

 pot de l'émail tomate bovins soupe Nan Nan pratique 1 bétail des coupes nettes.

2 bonne coupe de boeuf avec de l'eau jusqu'à ce que la mousse est lavée plusieurs fois à l'eau claire.

3 pot de poissons d'eau froide à ébullition supprimer mousse.

4 avec le poisson sous l'eau chaude.

5 dans le pot d'émail, ajouter quantité appropriée d'eau.

6 gingembre, l'anis, le géraniol dans le pot, de préférence emballé sur un filtre. Ajouter un peu de vin rouge

7 après l'ébullition du feu, laisser mijoter doucement tourner pendant une heure.

8 tomates blanchis à l'eau bouillante sur la peau.

9 hachées, des dents cassées possible, il est préférable de la boue, avec une machine à battre est également OK.

10 dans le pot.

11, pommes de terre épluchées coupées vitro-céramique pot mis en place

Laisser mijoter 12, puis une heure, soupe épaisse, la viande, la pourriture molle peut ajouter le sel et le persil plat.